オリーブオイルと厳選した調味料
毎日の食卓がいっそう美味しく 豊かになります
プレゼントにもどうぞ
オリーブオイルで愉しい食卓を
Enjoy !
Living with Oliveoil
Trappitaraトラピターラ
トラピターラはオリーブオイルを愉しむ専門店
オリーブオイルと調味料
食卓を彩るキッチン雑貨が揃います
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新春セット【トスカーナノヴェッロBIO&キッチンタオル】
¥4,980
2025年新油トスカーナノヴェッロ と トラピターラ人気のキッチンタオル お得なセットです ご自宅用に、プレゼントにもおすすめです タオルの色はおまかせになります ご希望があれば備考欄に記載してください(ご希望に添えない場合もございますご了承くださいませ) ◇イタリアトスカーナ産ノンフィルターオリーブオイル 生産者:Sergenti 産地:トスカーナ 品種:フラントイオ、モライオーロ、レッチーノ他 香り:若草、青りんご、ハーブ、摘みたてオリーブの香り 味わい:ミディアム 収穫時期:2025年10月 手摘み 賞味期限:2026年4月 新油の香りをお愉しみいただくのにベストな期限設定でございます 今年は遮光ボトルでもあるので、ほんの少しずつ香りが優しくなって参りますが、 期限後もおいしくお召し上がりいただけますのでご安心ください 搾りたてオリーブジュースのような香りと味わい 青い香りと若草のフレッシュな風味と辛みがお愉しみいただけます そのままカリッと焼いたパンに付けて青々とフレッシュな香り辛みをお楽しみください こんがり焼いてブルスケッタに、サラダ、フレッシュチーズに スープ、魚・肉のグリル、煮込み料理などに 根菜類、きのこ、豆料理にもよく合います ◇キッチンタオル コットン100% サイズ 50×75cm ワッフル織りで、さらりとした使い心地です キッチン回り以外にも、ランチョン、ピクニック ちょっとしたカバーなどにもオススメ コットンなので使い方は自由 カラフルで刺繍がアクセントになっています
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【残りわずか】新油 サンタ・ジュスティーナノヴェッロ限定パッケージ ノンフィルター 500ml
¥5,500
2025年新油ノヴェッロ お届け: 11月下旬を予定しております この季節にしか味わえない搾りたての美味しさ 北イタリア・ヴェネト州より搾りたてノンフィルターの新油を ノヴェッロ限定ボトルでお届けいたします。 オリーブ果実を搾ったばかりのおいしさと美しいグリーンのオリーブオイルを 目で、舌で楽しめる様、透明ボトルにパッケージ 鮮度良いフレッシュさとフルーティーさを持ち合わせたタイプ 良い意味でのクセは強すぎず、新油のラインナップでは比較的マイルドタイプが お好みの方におすすめいたします。 生産者:フラントイオ・ボナミーニ 産地:北イタリア・ヴェネト州 品種:ペランツァーナ、フラントイオ、レッチーノ、モライオーロ等 香り:カットグラス、新鮮なオリーブの豊かな香り 味わい:マイルド~ミディアム 収穫時期:2025年10月 手摘み ※収穫年度により、香り・味わい・辛みの強弱などが多少ある場合があります それも楽しみの一つとしてお待ちいただけたら幸いです 料理との相性: そのままカリッと焼いたパンに付けて青々とフレッシュな香り辛みをお楽しみください ブルスケッタに、旬の野菜や根菜などを使ったサラダにも バランスよく様々な一皿の仕上げにおすすめです。 ◇発送予定:11月下旬~12月上旬 入荷後、順次発送致します。 入荷~発送時期がずれる場合はショップよりご連絡致します。 ◇ご贈答をお希望の方は:ご注文時、ギフトラッピングをお選びください。 ◇お支払い方法ご注意点: 『AmazonPay』をご利用の場合はご注文日より30日経過後に自動キャンセルとなりますので発送予定日をご確認、ご注意ください。 その他のお支払い方法については、ご注文日より60日経過後まで自動キャンセルにはなりません。 ◇他商品と同時購入の場合 ・「通常商品」と「予約商品」の同時購入はできません。「予約商品」同士の同時購入は可能です ・「予約商品」同時ご購入の場合は、入荷時期が遅いオイルと一緒の発送となります ・到着した順にご配送をご希望の場合は、お手数ですがご注文を分けてご購入ください ご不明な点は、ショップへお問い合わせください
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【残りわずか】新油 スペイン ラ・ラグーナノヴェッロ限定パッケージ ノンフィルター 500ml
¥4,860
2025年新油オリーブオイル La laguna Sin Filtrar ラ・ラグーナ ノンフィルター この季節にしか味わえない搾りたての美味しさ スペイン・コルドバより搾りたてノンフィルター無濾過 極上のオリーブジュースをノヴェッロ限定ボトルでお届けいたします。 とろり、としたオイルは果実味溢れる仕上がり。 広がる香りのあとには、ピリッとスパイシーさも感じます。 この季節だけの特別な味わいです。 追加で入荷しました。 生産者:Sucesores de hermanos López S.A スセソーレスデエルマーノスロペス株式会社 産地:スペイン・コルドバ州ルケ 品種:ブレンド(ピクアル、ピクーダ、オヒブランカ ) 香り:オリーブのフルーティーな果実感、グリーンアーモンド、青リンゴ、ハーブ 味わい:グリーンオリーブの葉のアロマ、苦み穏やかでスパイシー 収穫時期:2025年10月下旬~ 手摘み ※収穫年度により、香り・味わい・辛みの強弱などが多少ある場合があります それも楽しみの一つとしてお待ちいただけたら幸いです 料理との相性: そのままカリッと焼いたパンに付けて青々とフレッシュな香り辛みをお楽しみください ブルスケッタに、野菜や肉のグリルに、スープ類に 鮮やかにバランスよく仕上げの一滴となるオリーブオイルです。 ◇発送予定:11月下旬~12月上旬 入荷後、順次発送致します。 入荷~発送時期がずれる場合はショップよりご連絡致します。 ◇ご贈答をお希望の方は:ご注文時、ギフトラッピングをお選びください。 ◇お支払い方法ご注意点: 『AmazonPay』をご利用の場合はご注文日より30日経過後に自動キャンセルとなりますので発送予定日をご確認、ご注意ください。 その他のお支払い方法については、ご注文日より60日経過後まで自動キャンセルにはなりません。 ◇他商品と同時購入の場合 ・「通常商品」と「予約商品」の同時購入はできません。「予約商品」同士の同時購入は可能です ・「予約商品」同時ご購入の場合は、入荷時期が遅いオイルと一緒の発送となります ・到着した順にご配送をご希望の場合は、お手数ですがご注文を分けてご購入ください ご不明な点は、ショップへお問い合わせください
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新油 クアトロチョッキ・プリモオーリオノヴェッロ 限定品 500ml
¥6,400
2025年新油ノヴェッロ 「クアトロチョッキオリヴァストロ」の作り手が年に一度だけ作る 初搾りオリーブオイル。期待せずにはいられません。 青々とした早摘みオリーブ果実を収穫してすぐに自社で搾油 感動のおいしさと目にも美しいグリーンのオリーブオイル。 生産者:アメリコ・クアトロチョッキ 産地:中部イタリア・ラツィオ州 品種:イトラーナ、フラントイオ 香り:新鮮なオリーブ果汁の豊かな香り、トマト、カットグラス、ハーブ、青いバナナ タイプ:ミディアム 収穫時期:2025年10月 手摘み ※収穫年度により、香り・味わい・辛みの強弱などが多少ある場合があります それも楽しみの一つとしてお待ちいただけたら幸いです 料理との相性: そのままカリッと焼いたパンに付けて青々とフレッシュな香り辛みをお楽しみください ブルスケッタに、旬の野菜や根菜などを使ったサラダにも バランスよく様々な一皿の仕上げにおすすめです。 ◇発送予定:11月下旬 入荷後、順次発送致します。 入荷~発送時期がずれる場合はショップよりご連絡致します。 ◇ご贈答をお希望の方は:ご注文時、ギフトラッピングをお選びください。
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トスカーナ『Novell O』ノヴェッロBIO ノンフィルター 250ml
¥3,597
10%OFF
10%OFF
2025年新油ノヴェッロ この季節にしか味わえない搾りたての美味しさ イタリアトスカーナよりノンフィルターの新油をお届けします 生産者:Sergenti 産地:トスカーナ 品種:フラントイオ、モライオーロ、レッチーノ他 香り:若草、青りんご、ハーブ、摘みたてオリーブの香り 味わい:ミディアム 収穫時期:2025年10月 手摘み 賞味期限:2026年4月 新油の香りをお愉しみいただくのにベストな期限設定でございます 今年は遮光ボトルでもあるので、ほんの少しずつ香りが優しくなって参りますが、 期限後もおいしくお召し上がりいただけますのでご安心ください ※収穫年度により、香り・味わい・辛みの強弱などが多少ある場合があります それも楽しみの一つとしてお待ちいただけたら幸いです トスカーナを代表する品種の絶妙なブレンド。 まさに、搾りたてオリーブジュースのような香りと味わい 青い香りと辛みが口中でいつまでも広がります。 料理との相性: そのままカリッと焼いたパンに付けて青々とフレッシュな香り辛みをお楽しみください こんがり焼いてブルスケッタに、サラダ、フレッシュチーズに スープ、魚・肉のグリル、煮込み料理などに 根菜類、きのこ、豆料理にもよく合います ◇発送予定:11月下旬~12月上旬 入荷後、順次発送致します。 入荷~発送時期がずれる場合はショップよりご連絡致します。 ◇ご贈答をお希望の方は:ご注文時、ギフトラッピングをお選びください。 ◇お支払い方法ご注意点: 『AmazonPay』をご利用の場合はご注文日より30日経過後に自動キャンセルとなりますので発送予定日をご確認、ご注意ください。 その他のお支払い方法については、ご注文日より60日経過後まで自動キャンセルにはなりません。 ◇他商品と同時購入の場合 ・「通常商品」と「予約商品」の同時購入はできません。「予約商品」同士の同時購入は可能です ・「予約商品」同時ご購入の場合は、入荷時期が遅いオイルと一緒の発送となります ・到着した順にご配送をご希望の場合は、お手数ですがご注文を分けてご購入ください ご不明な点は、ショップへお問い合わせください
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【お得3本セット】トスカーナNovell OノヴェッロBIOノンフィルター 250ml
¥10,190
15%OFF
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2025年新油ノヴェッロ この季節にしか味わえない搾りたての美味しさ イタリアトスカーナよりノンフィルターの新油をお届けします 生産者:Sergenti 産地:トスカーナ 品種:フラントイオ、モライオーロ、レッチーノ他 香り:若草、青りんご、ハーブ、摘みたてオリーブの香り 味わい:ミディアム 収穫時期:2025年10月 手摘み 賞味期限:2026年4月 新油の香りをお愉しみいただくのにベストな期限設定でございます 今年は遮光ボトルでもあるので、ほんの少しずつ香りが優しくなって参りますが、 期限後もおいしくお召し上がりいただけますのでご安心ください ※収穫年度により、香り・味わい・辛みの強弱などが多少ある場合があります それも楽しみの一つとしてお待ちいただけたら幸いです トスカーナを代表する品種の絶妙なブレンド。 まさに、搾りたてオリーブジュースのような香りと味わい 青い香りと辛みが口中でいつまでも広がります。 料理との相性: そのままカリッと焼いたパンに付けて青々とフレッシュな香り辛みをお楽しみください こんがり焼いてブルスケッタに、サラダ、フレッシュチーズに スープ、魚・肉のグリル、煮込み料理などに 根菜類、きのこ、豆料理にもよく合います ◇発送予定:11月下旬~12月上旬 入荷後、順次発送致します。 入荷~発送時期がずれる場合はショップよりご連絡致します。 ◇ご贈答をお希望の方は:ご注文時、ギフトラッピングをお選びください。 ◇お支払い方法ご注意点: 『AmazonPay』をご利用の場合はご注文日より30日経過後に自動キャンセルとなりますので発送予定日をご確認、ご注意ください。 その他のお支払い方法については、ご注文日より60日経過後まで自動キャンセルにはなりません。 ◇他商品と同時購入の場合 ・「通常商品」と「予約商品」の同時購入はできません。「予約商品」同士の同時購入は可能です ・「予約商品」同時ご購入の場合は、入荷時期が遅いオイルと一緒の発送となります ・到着した順にご配送をご希望の場合は、お手数ですがご注文を分けてご購入ください ご不明な点は、ショップへお問い合わせください
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Miceli and Sensat Delicato Bio250 ミチェリ&センサット デリカート
¥2,808
Miceli and Sensat Delicato Bio 250ml ミチェリ&センサット デリカートビオ 生産者:Miceli and Sensat 産地 :イタリア・シチリア州 Miceli & Sensat(ミチェリ&センサット)農園エステート 品種:アルベキーナ種80%とピアンコリッラ種20% 香り:グリーンアーモンド、摘みたての葉野菜やハーブ、野に咲く花や植物の優しい香り 味わい:ライト~ミディアム 収穫時期:2025年秋 手摘み デリカート=デリケート 優しい仕上がりの中に しっかりと香りが楽しめ、後味に細やかなピリッとした辛みも感じられます バランスに優れてクリーンでエレガントな風味の余韻が楽しめます 搾油:収穫後3時間以内に搾油 コールドプレス 酸度:0.2%以下 高ポリフェノール 料理との相性: そのままフレッシュな香りをお楽しみください。 パン、サラダに、シーフード、フルーツを使った一皿に マスカルポーネや、ジェラートにもおすすめ Miceli & Sensatは、自社畑から搾油所での一貫生産を通じて、高品質の保持を徹底。 低温抽出技術と迅速な収穫・加工により、最高の風味と栄養素をオイルに閉じ込めています。
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Miceli and Sensat Delicato Bio 500 ミチェリ&センサット デリカート
¥4,536
Miceli and Sensat Delicato Bio 500ml ミチェリ&センサット デリカートビオ 生産者:Miceli and Sensat 産地 :イタリア・シチリア州 Miceli & Sensat(ミチェリ&センサット)農園エステート 品種:アルベキーナ種80%とピアンコリッラ種20% 香り:グリーンアーモンド、摘みたての葉野菜やハーブ、野に咲く花や植物の優しい香り 味わい:ライト~ミディアム 収穫時期:2025年秋 手摘み デリカート=デリケート 優しい仕上がりの中に しっかりと香りが楽しめ、後味に細やかなピリッとした辛みも感じられます バランスに優れてクリーンでエレガントな風味の余韻が楽しめます 搾油:収穫後3時間以内に搾油 コールドプレス 酸度:0.2%以下 高ポリフェノール 料理との相性: そのままフレッシュな香りをお楽しみください。 パン、サラダに、シーフード、フルーツを使った一皿に マスカルポーネや、ジェラートにもおすすめ Miceli & Sensatは、自社畑から搾油所での一貫生産を通じて、高品質の保持を徹底。 低温抽出技術と迅速な収穫・加工により、最高の風味と栄養素をオイルに閉じ込めています。
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Miceli and Sensat VERDE I.G.P. Bio 250 ミチェリ&センサット ヴェルデ
¥3,240
Miceli and Sensat VERDE I.G.P. Bio 250 ミチェリ&センサット ヴェルデ 生産者:Miceli and Sensat 産地 :イタリア・シチリア州 Miceli & Sensat(ミチェリ&センサット)農園エステート 品種:チェラスオーラ90% ピクアル10% 香り味わい:カットグラス、グリーンアーモンド、青バナナ、 グリーンペッパ―、ルッコラ、セロリ、爽快でフレッシュな香りと辛み 味わい:ミディアム~スパイシー 収穫時期:2025年秋 手摘み スパイシーな中にもフルーティーさを併せ持つブレンドならではのオイル 料理との相性: そのままフレッシュな香りをお楽しみください。 パン、サラダに、ステーキやローストビーフなど肉料理におすすめ グリル野菜のマリネ、豆料理やスープに Miceli & Sensatは、自社畑から搾油所での一貫生産を通じて、高品質の保持を徹底。 低温抽出技術と迅速な収穫・加工により、最高の風味と栄養素をオイルに閉じ込めています。
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Miceli and Sensat VERDE I.G.P. Bio 500 ミチェリ&センサット ヴェルデ
¥5,616
Miceli and Sensat VERDE I.G.P. Bio 500 ミチェリ&センサット ヴェルデ 生産者:Miceli and Sensat 産地 :イタリア・シチリア州 Miceli & Sensat(ミチェリ&センサット)農園エステート 品種:チェラスオーラ90% ピクアル10% 香り味わい:カットグラス、グリーンアーモンド、青バナナ、 グリーンペッパ―、ルッコラ、セロリ、爽快でフレッシュな香りと辛み 味わい:ミディアム~スパイシー 収穫時期:2025年秋 手摘み スパイシーな中にもフルーティーさを併せ持つブレンドならではのオイル 料理との相性: そのままフレッシュな香りをお楽しみください。 パン、サラダに、ステーキやローストビーフなど肉料理におすすめ グリル野菜のマリネ、豆料理やスープに Miceli & Sensatは、自社畑から搾油所での一貫生産を通じて、高品質の保持を徹底。 低温抽出技術と迅速な収穫・加工により、最高の風味と栄養素をオイルに閉じ込めています。
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Miceli and Sensat U'ciuri I.G.P. Bio 250 ミチェリ&センサット ウチュリ
¥3,240
Miceli and Sensat U'ciuri I.G.P. Bio 250 ミチェリ&センサット ウチュリ 生産者:Miceli and Sensat 産地 :イタリア・シチリア州 Miceli & Sensat(ミチェリ&センサット)農園エステート 品種:ノチェラーラ・デル・ベリーチェ種 香り:青いトマト、オレガノなどの野生ハーブ、カットグラスの濃厚な青み。 味わい:ミディアム 収穫時期:2025年秋 手摘み ノチェラーラデルベリチェ種特徴の、香りの広がりと余韻が存分に楽しめるオイル 辛さと苦みのバランスにも優れていて、シチリアらしさが詰まっています 料理との相性: そのままフレッシュな香りをお楽しみください。 パン、サラダに、赤身肉、豚を使ったグリルやソテーにも トマトやモッツアレラ、パスタ、ピッツァにも高相性 Miceli & Sensatは、自社畑から搾油所での一貫生産を通じて、高品質の保持を徹底。 低温抽出技術と迅速な収穫・加工により、最高の風味と栄養素をオイルに閉じ込めています。
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Miceli and Sensat U'ciuri I.G.P. Bio 500 ミチェリ&センサット ウチュリ
¥6,021
Miceli and Sensat U'ciuri I.G.P. Bio 500 ミチェリ&センサット ウチュリ 生産者:Miceli and Sensat 産地 :イタリア・シチリア州 Miceli & Sensat(ミチェリ&センサット)農園エステート 品種:ノチェラーラ・デル・ベリーチェ種 香り:青いトマト、オレガノなどの野生ハーブ、カットグラスの濃厚な青み。 味わい:ミディアム 収穫時期:2025年秋 手摘み ノチェラーラデルベリチェ種特徴の、香りの広がりと余韻が存分に楽しめるオイル 辛さと苦みのバランスにも優れていて、シチリアらしさが詰まっています 料理との相性: そのままフレッシュな香りをお楽しみください。 パン、サラダに、赤身肉、豚を使ったグリルやソテーにも トマトやモッツアレラ、パスタ、ピッツァにも高相性 Miceli & Sensatは、自社畑から搾油所での一貫生産を通じて、高品質の保持を徹底。 低温抽出技術と迅速な収穫・加工により、最高の風味と栄養素をオイルに閉じ込めています。
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パンタレオ 250ml
¥2,970
パンタレオ 250ml 生産者:TERRE DI PANTALEO 産地:イタリア南部シチリア D.O.Pモンテイブレイ 品種:トンダイブレア単一品種 香り:グリーントマト、ハーブ、青々しい若草の香り 味わい:ミディアム 収穫時期:2025年秋 手摘み まさにもぎたてトマトのような新鮮な香り フレッシュグリーンオリーブならではの味わい 野菜やハーブのようなグリーン系の味わい ほのかな辛み、香りの持続性・複雑さも楽しめます 搾油:収穫後3時間以内に搾油 コールドプレス 酸度:0.2%以下 高ポリフェノール 料理との相性: 是非、そのままフレッシュな香りをお楽しみください。 そのままパン、サラダに、お料理の仕上げに カルパッチョ、魚・肉のソテーやグリル、スープに入れて プロシュート、サラミ、サンドイッチなどにも 牛肉、豚肉、鴨など香ばしく焼いた肉によく合います
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パンタレオ 500ml【1月下旬入荷後発送】
¥4,968
パンタレオD.O.P. 500ml 生産者:TERRE DI PANTALEO 産地:イタリア南部シチリア D.O.Pモンテイブレイ 品種:トンダイブレア単一品種 香り:グリーントマト、ハーブ、青々しい若草の香り 味わい:ミディアム 収穫時期:2025年秋 手摘み まさにもぎたてトマトのような新鮮な香り フレッシュグリーンオリーブならではの味わい 野菜やハーブのようなグリーン系の味わい ほのかな辛み、香りの持続性・複雑さも楽しめます 搾油:収穫後3時間以内に搾油 コールドプレス 酸度:0.2%以下 高ポリフェノール 料理との相性: 是非、そのままフレッシュな香りをお楽しみください。 そのままパン、サラダに、お料理の仕上げに カルパッチョ、魚・肉のソテーやグリル、スープに入れて プロシュート、サラミ、サンドイッチなどにも 牛肉、豚肉、鴨など香ばしく焼いた肉によく合います ※発送について 商品が入荷次第、順に発送いたします。 お届けまで少々おまちくださいませ。
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テヌータキアラモンテ ヴェルデ―セBIO 500ml
¥4,752
生産者:Tenuta Chiaramonte 産地:イタリア シチリア州南東部 品種:ヴェルデ―セ 香り:摘みたてオリーブ、収穫したての野菜、レタス等の葉野菜 青リンゴ、ピスタチオ、グリーンアーモンド、ペッパー タイプ:ミディアム 収穫時期:2025年秋 手摘み シチリア在来品種ヴェルデ―セのオリーブオイルは珍しい 香りからは、摘みたてしたオリーブの実やグリーン野菜のフレッシュ感が溢れる 今年のヴェルデーセはピリッと爽快な辛みが感じられます 幅広く食材やお料理に寄り添って仕上がること間違いなし 毎日でも使いたくなるオリーブオイル 搾油:自社農園収穫後、短時間以内に搾油 コールドプレス 酸度:0.2%以下 料理との相性:そのままフレッシュな味わいでお楽しみください また、フレッシュな野菜だけでなく、加熱した野菜・魚介類をマリネするしてもおすすめ パン、サラダ、パスタ、シーフード、お料理の仕上げに幅広くお使いいただけます 和の食卓にもスッと馴染みます
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テヌータキアラモンテ ビアンコリッラBIO 500ml
¥4,644
生産者:Tenuta Chiaramonte 産地:イタリア シチリア州南東部 品種:ビアンコリッラ 香り:若草、野生ハーブ、トマト 野に咲く白い花、青いバナナ、青リンゴ ミディアム 収穫時期:2024年秋 手摘み シチリア在来品種ビアンコリッラ単一品種のオリーブオイル 例年のビアンコリッラの香りは、デリケートでピュアな印象ですが 2024年産ビアンコリッラは美しいグリーンのオリーブオイル 鮮度の良さがイキイキと感じられる仕上がり 風味は、若い芽吹いた草のような香りともに、白い花やフルーツ感が溢れます アフターでピリッと辛みも感じ、苦みは穏やか 搾油:自社農園収穫後、短時間以内に搾油 コールドプレス 酸度:0.2%以下 料理との相性:そのままフレッシュな味わいでお楽しみください パン、野菜、魚には特におすすめのオリーブオイル 食材や、お料理を選ばず、きれいな一皿に引き立てます 毎日使いにもおすすめです パン全般に合いますが、味わい深いカンパーニュや全粒粉などの生地には よりパンの香りを高め、おいしくお召し上がりいただけます
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マセッリ コラティーナ 250ml
¥4,212
生産者:マセッリ社 産地:イタリア南部プーリア バーリ県 品種:コラティーナ単一品種 香り:ルッコラ、アーティチョーク、カルド、青りんご、グリーンアーモンド、カットグラス 味わい:ストロングフルーティー 収穫時期:2024年秋 プーリア州代表品種のコラティーナ100%のオリーブオイル。 高ポリフェノールでも知られる品種で、良い苦みと辛みも美味しさとしてお愉しみいただけます 濃く青々とした刈りたての若草やアーティチョークの香りを鮮やかに感じます しっかりとした香りに負けない、辛味と苦みもあり、ピリピリと余韻に続きます また、青リンゴのようなフルーティーさ感じるコラティーナらしい特徴も すっきりとバランスが良く、ストロングタイプのオイルがお好きな方に 料理との相性:そのままフレッシュな香りと味わいをお楽しみください。 グリルした野菜や肉の仕上げ、肉のローストやステーキ 煮込み料理や、スープの仕上げに
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モンテエトナD.O.P. 250ml
¥2,700
生産者:ROMANO ロマーノ・ヴィンチェンツォ社 産地:イタリア東部ブロンテ D.O.Pモンテ・エトナ 品種:ノチェラーラ・エトネア単一品種 香り:若草、フレッシュトマト、フレッシュアーモンド 味わい:ミディアム 収穫時期:2024年秋 手摘み・機械 エトナ山の麓ブロンテ村は世界的にも有名なピスタチオの産地 ミネラル豊富土地で育つオリーブの豊かな風味も特徴です。 ラベルに描かれた犬は、生産地でもあるエトナ固有種の犬。 若草、トマト、収穫したての葉野菜 口中では柔らかいトマト感とともに、新鮮な若い草、フレッシュアーモンド セロリ、セリ、ウドなどの爽やかな香りも楽しめます 心地よい辛みと、苦みは少ない 幅広い食材、調理とも合わせやすくプレゼントとしてもおすすめ 搾油:遠心分離機による連続サイクル法 酸度:0.21% そのままフレッシュな香りをお楽しみください パン、サラダに、スープ、お料理の仕上げに 温野菜、グリル野菜のマリネなどオイルが野菜のおいしさを引き立てます 食材に合わせると、オリーブオイルの香り・辛みが主張しすぎることなく 小さなお子さまから、ご家族みなさまで楽しめるオイルです
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Quattrociocchi OLIVASTRO クアトロチョッキ・オリヴァストロ 250ml
¥3,694
10%OFF
10%OFF
SOLD OUT
生産者:クアトロチョッキ 産地:イタリア・ラツィオ州 品種:イトラーナ単一 香り:カットグラス、トマト、青バナナ、青リンゴ、バジル等 味わい:ミディアム 香り・品質共に毎年世界トップレベルのオリーブオイル 若々しい青草の香りとともに口中で広がるフルーツの香りも特徴です。 青リンゴ、熟していないフレッシュなバナナの香りやバジルなど 単一品種ながら、複雑性もあり香りの変化や余韻も楽しめます。 辛み苦みは中程度 世界のオリーブオイルコンテストで数々の受賞歴を持つ オリーブオイルをご自宅で、プレゼントにもどうぞ。 収穫時期:2024年秋 手摘み
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マネ ピショリーヌBIO BIO 250ml
¥4,472
10%OFF
10%OFF
マネ ピショリーヌBIO 生産者:Selezione Manè 産地:イタリア プーリア州 ヴァッレ・ディトリア 品種:ピショリーヌ単一 香り:濃い葉野菜、グリーントマト、カットグラス、摘みたてハーブ 心地よいビター感とスパイシーな味わいが楽しめるオイル 余韻も長く続きます ストロングタイプ 有機エキストラバージンオリーブオイル。 ストロングで、バランスれた濃厚な味わい。 シーフード、甲殻類を使った料理。豆類におすすめです。 赤身肉、グリル、ジビエ料理にも最適です。 柑橘類を使ったサラダやヨーグルトに。 ピザ、パエリア、パスタなどに合わせればアクセントに仕上がります。 収穫時期:2024年秋
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SOLAIAソライア コラティーナ 250ml
¥3,856
15%OFF
15%OFF
イタリア トスカーナ産 ソライア コラティーナ 生産者:SOLAIA AZIENDA AGRICOLA ソライア 産地:イタリア・トスカーナ州 モンテスペルトリ 香り:刈りたての若草、香草、グリーンアップル 味わい:ミディアム~ストロング 収穫時期:2024年10月 手摘み 品種コラティーナとは、プーリアの土着品種でスパイシーでストロングな オリーブオイルが一般的に知られています。 トスカーナでコラティーナは大変希少です。 トスカーナで育ったコラティーナは気候や土壌の違いもあり プーリア産の力強いタイプに比べ、爽やかでエレガントな仕上がり。 カットグラスの若々しさと青リンゴのフルーティーな香りが口中に広がります エレガントな仕上がりで、辛み、苦みはほどほどに。 料理との相性: フレッシュで爽快な香りなので、ビステッカ・グリルも良い やや強めなオイルながら、かなり万能に使えます
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LACONIKO Olio Nuovo オリオ・ヌオーヴォ 375ml
¥5,280
20%OFF
20%OFF
生産者:LACONIKO ラコニコ 産地:ギリシャ 品種:コロネイキ ミディアム 収穫時期:2024年9月下旬 収穫を開始した最初の2週間に収穫したばかりのオリーブ果実から搾った 『搾りたてエキストラバージンオリーブオイル』 ポリフェノールの豊富さが特徴であるコロネイキ種100%を瓶にそのままボトリング。 茶葉や⻘々とフレッシュな⾵味が際立ち、喉を通る時に感じるピリピリっとした スパイス感、その後にバターのような⼼地良いまろやかさが特徴的です。 2025年の化学分析結果では、ポリフェノール値1059mg/kgと⾮常に⾼い数値を記録し、 標準的なオリーブオイルの17倍以上の抗酸化物質を含んでいるという結果となりました。 ギリシャLaconikoから搾りたての格別な美味しさをお届けします。 お召し上がり方法:栄養価の高いオイルですので火を通さず、サラダやパン、 魚介に、牛肉のたたきなどに合わせればアクセントに。 毎日の野菜ジュースやトマトジュースに、スプーン1杯合わせてお飲みいただくのも おすすめです。 保存方法:直射日光を避け、常温(室温)で保存してください。 【2024/2025化学分析結果】 品種:コロネイキ種 ポリフェノール値:1059mg/kg 酸度:0.25% オレイン酸:76.3% オリーブオイルは低温になると白く固まることがあります。これは、オリーブオイルの成分の一部が低温で固まることで起きる現象であり、異物や不純物が混入したものではありません。一度白濁し固まったオリーブオイルは常温にしばらく置いておくことで透明に戻ります。 品質に問題はありませんので、安心してお使いください。
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La Laguna SELECTA ララグーナセレクタ 250ml
¥3,024
Supremoとはスペイン語で最高級の意味 その名に相応しいハイクオリティと香り デザインも品種毎に個性がありプレゼントにも最適 生産者:スセソーレスデエルマーノスロペス株式会社 産地:スペイン コルドバ 品種:ピクード、オビブランカ ミディアム 若草、グリーンアーモンド、茶葉のようなほのかな渋み 青いバナナや青リンゴのような甘さを持つ青い香りに ブラックペッパーのようなピリピリとした辛みがミックスしていておもしろい 白身、魚貝類には抜群においしいオイル ビネガーやホワイトバルサミコと一緒使いも大変おすすめ 食材との馴染みもよく、オリーブの香りが勝りすぎることなく 使いやすいオイル ユニークでオシャレなデザインも素敵です 収穫時期:2025年秋
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オロバイレン アルベキーナ 250ml
¥2,600
スペイン王室御用達 生産者:ORO BAILEN 産地:スペイン アンダルシア州ハエン 品種:アルベキーナ ライトフルーティー 香り:フレッシュなバナナ、りんごなどのフルーティーさと レモンの爽やかさ、アーモンドやピスタチオの香りも優しい中に感じます クリーンで軽やか 辛み、苦みは穏やか ご自宅は勿論、贈る物にもおすすめです 青々とスパイシーなタイプが苦手な方に 収穫時期:2024年秋 手摘み オリーブオイル大国スペイン王室で公式のオリーブオイルとして長く愛されるオリーブオイル 世界のコンテストでも受賞多数 サラダや、魚貝類など軽やかな食材・お料理との相性が良い 和食に合わせてもオイルの香りが際立ちすぎることなく、程よいバランスで風味を添えます スムーズな口当たりで、万能食材の一つとしてご自宅にあると重宝します どんな食材、お料理でも邪魔をしない、香り軽やかなオイル 搾油:自社農園収穫後、120分以内に搾油 コールドプレス スペイン王室の公式のオリーブオイルとして長い間愛され、世界中で名誉ある賞を受賞し続け、日本国内の生産者の師匠として名高いスペインのオリーブオイル生産者 GALGON 99 S.L.。
