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Miceli and Sensat U'ciuri I.G.P. Bio 500 ミチェリ&センサット　ウチュリ

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Miceli and Sensat U'ciuri I.G.P. Bio 500
ミチェリ&センサット　ウチュリ
生産者：Miceli and Sensat
産地 ：イタリア・シチリア州
　　　 Miceli & Sensat（ミチェリ＆センサット）農園エステート
品種：ノチェラーラ・デル・ベリーチェ種
香り：青いトマト、オレガノなどの野生ハーブ、カットグラスの濃厚な青み。
味わい：ミディアム
収穫時期：2025年秋　手摘み

ノチェラーラデルベリチェ種特徴の、香りの広がりと余韻が存分に楽しめるオイル
辛さと苦みのバランスにも優れていて、シチリアらしさが詰まっています

料理との相性：　そのままフレッシュな香りをお楽しみください。
パン、サラダに、赤身肉、豚を使ったグリルやソテーにも
トマトやモッツアレラ、パスタ、ピッツァにも高相性

Miceli & Sensatは、自社畑から搾油所での一貫生産を通じて、高品質の保持を徹底。
低温抽出技術と迅速な収穫・加工により、最高の風味と栄養素をオイルに閉じ込めています。

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