オリーブ品種：ベルディ　９~10月収穫 ー商品特徴ー ○プロヴァンスを代表するハーブ（ローズマリー・タイム・バジル・サリエット）で香り付け ○熟成の若いグリーンオリーブは爽やかな風味 ※種が残っている場合がございますので、お気をつけください。 ーおすすめレシピー 〇サンドイッチ、サラダ、パスタ 〇ピザ、キッシュ、フォカッチャ 〇魚の煮込み料理や、ソテーの付け合わせに

オリーブ品種：ベルディ　12月収穫 ー商品特徴ー 〇海の塩に漬け、より風味を良くしたセミドライタイプ。 〇成熟した実の豊かな味わい。 ※種が残っている場合がございますので、お気をつけください。 ーおすすめレシピー 〇サンドイッチ、サラダ、パスタ 〇ピザ、キッシュ、フォカッチャ 〇魚肉の煮込み料理や、付け合わせに 〇グラタン、ベシャメルソースにもよく合います 〇フレッシュチーズ、熟成チーズなどチーズと相性良い

ブランド：OCB 産地：南フランス ー商品特徴ー 南仏プロヴァンス伝統のオリーブペースト さわやかなグリーンオリーブに、ケイパー、アンチョビ、タイムの香りが効いています 添加物不使用で、良質な原材料の香り、風味がそのまま活きています ピクニックに持っていけば、パンに塗ったり総菜に合わせるだけで特別な味わいになります ーおすすめレシピー ○サンドイッチにスプレッドとして ○白身魚、ローストチキン、ローストポークなどに ○コロッケやフライにそえて ○ジャガイモメニューに

品種：ベルディ　９~10月収穫 ー商品特徴ー 〇オイル含有量（5～7％）が少ない為、さっぱりとした味わいで、香りもさわやか。 〇種抜きですので、様々なお料理に大変便利です。 ※種が残っている場合がございますので、お気をつけください。 ーおすすめレシピー 〇パン生地の練りこみ 〇サンドイッチ、サラダ 〇ピザ、キッシュ、グラタン 〇肉または魚の煮込み料理に

オリーブ品種：ベルディ　12月収穫 ー商品特徴ー 〇自然に熟成するまで待って収穫したオリーブならではのコクと甘み 他製品とは製法から違います。 〇オイルの含有率（15～25％）が高く、まろやかな味わい 〇種抜きでも食感がしっかりしているのも特徴。 ※種が残っている場合がございますので、お気をつけください。 ーおすすめレシピー 〇パン生地の練りこみ、トッピング、フォカッチャ 〇ピッツァ、キッシュ 〇肉または魚の煮込み料理に 〇サンドイッチ、サラダ、パスタ 〇魚肉の煮込み料理や、付け合わせに 〇グラタン、ベシャメルソースにもよく合います 〇そのままおつまみにも

品種：マンザニラ　９~10月収穫 ー商品特徴ー 〇爽やかな風味のグリーンオリーブに、旨みあるアンチョビペーストを詰めた アペリティフにぴったりの味。美味しさが口いっぱいに広がります。 ※種が残っている場合がございますので、お気をつけください。 ーおすすめレシピー 〇そのままお召し上がりいただけます 〇パン生地に数粒練りこむだけで、ジューシーでうま味のある仕上がりに 〇フォカッチャにおすすめ 〇サンドイッチ、サラダのアクセントに（風味がグッと増します） 〇１／２カットやスライスしてピッツァやタルティーヌのトッピングに 〇パスタソース、白身魚などの煮込みに

ブランド：ミディコンサーブ 産地：南フランス ー商品特徴ー 〇春先に収穫される、南フランス産フレッシュにんにくの香り高いペースト 芯の出る前のにんにくは、自然の甘みが活きて、特有の辛みがありません 消化にもよく、匂いもあまり残ません 手もまな板も包丁も汚れず、一度使えばおいしい上にとっても便利なペースト ーおすすめレシピー 〇ガーリックトースト 〇肉のロースト、唐揚げの味付け、ステーキなど肉料理全般 〇サラダドレッシング、バーニャカウダ 〇パスタソースなどなど 〇BBQにもおすすめ！ ー製品のこだわりー ・野菜、香草類は全て自社農園栽培（温室栽培せず全て旬の素材）で、収穫後の新鮮な素材を使用。 ・オイルと合わせることで、香りも長持ちし、品質も変わりません。素材本来の風味を大切に仕上げる為、完全なピューレ状にしていません。野菜やハーブの繊維質が残っている場合がありますが、品質には問題ありませんので、ご安心してお召し上がりください。 ・自然の味を大切にするため「うま味調味料」「タンパク加水分解物」「エキス類」は使用していません。

ブランド：ミディコンサーブ 産地：南フランス ー商品特徴ー 〇春先に収穫される、南フランス産フレッシュにんにくの香り高いペースト 芯の出る前のにんにくは、自然の甘みが活きて、特有の辛みがありません 消化にもよく、匂いもあまり残ません 手もまな板も包丁も汚れず、一度使えばおいしい上にとっても便利なペースト ーおすすめレシピー 〇ガーリックトースト 〇肉のロースト、唐揚げの味付け、ステーキなど肉料理全般 〇サラダドレッシング、バーニャカウダ 〇パスタソースなどなど 〇BBQにもおすすめ！ ー製品のこだわりー ・野菜、香草類は全て自社農園栽培（温室栽培せず全て旬の素材）で、収穫後の新鮮な素材を使用。 ・オイルと合わせることで、香りも長持ちし、品質も変わりません。素材本来の風味を大切に仕上げる為、完全なピューレ状にしていません。野菜やハーブの繊維質が残っている場合がありますが、品質には問題ありませんので、ご安心してお召し上がりください。 ・自然の味を大切にするため「うま味調味料」「タンパク加水分解物」「エキス類」は使用していません。

BUSIATA ブシアータ　職人技の手作りパスタ 産地：イタリア　シチリア／原料も全てシチリア産 内容料：250ｇ 原材料：小麦粉、水 シチリアの伝統と自然が息づく極上の「オーガニックパスタ」 古代小麦で作られる香ばしい風味を味わえます ねじりのある形状でソースが絡みやすく、トマトや魚介のソースと相性抜群 保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください 近年の研究で、古代小麦は高い栄養価を持ち、消化しやすいことが分かっています。 現代の小麦に比べてグルテンが少なく胃腸に優しいのが特徴です。 さらに、タンパク質やミネラル、ビタミンB群など、健康にうれしい栄養価もたっぷり。 からだも心も満たされる、やさしいパスタです。 ミナルド製麺所は2007年シチリアで誕生 ルッセッロやペルチャサッキといった貴重なシチリア産の古代デュラム小麦と 澄み切った純粋なミネラルウォーターだけ 素材はすべて有機、仕上げは伝統の手しごと。 素材の力を最大限に活かし、ひとつひとつ丁寧にパスタを作り上げています。 小麦は石臼や低速ローラーで挽き、小麦胚芽が持つ自然の栄養をそのまま閉じ込めました。

Gigli ジッリ　職人技の手作りパスタ 産地：イタリア　シチリア／原料も全てシチリア産 内容料：250ｇ 原材料：小麦粉、水 シチリアの伝統と自然が息づく極上の「オーガニックパスタ」 古代小麦で作られる香ばしい風味を味わえます Gigli＝「百合の花」をかたどった美しい形が特長 野菜や魚介のトマトソースやラグーに 保存方法：高温多湿を避け常温で保存してください 近年の研究で、古代小麦は高い栄養価を持ち、消化しやすいことが分かっています。 現代の小麦に比べてグルテンが少なく胃腸に優しいのが特徴です。 さらに、タンパク質やミネラル、ビタミンB群など、健康にうれしい栄養価もたっぷり。 からだも心も満たされる、やさしいパスタです。 ミナルド製麺所は2007年シチリアで誕生 ルッセッロやペルチャサッキといった貴重なシチリア産の古代デュラム小麦と 澄み切った純粋なミネラルウォーターだけ 素材はすべて有機、仕上げは伝統の手しごと。 素材の力を最大限に活かし、ひとつひとつ丁寧にパスタを作り上げています。 小麦は石臼や低速ローラーで挽き、小麦胚芽が持つ自然の栄養をそのまま閉じ込めました。

クロヴィス　ディジョンマスタード フランス・シャンパーニュ産 ー商品特徴ー 〇マスタードの風味豊かな、辛口タイプ ーおすすめレシピー 〇そのまま、魚・肉・野菜料理などに 〇ソース・ドレッシング・マヨネーズなどに入れても香り、風味が一層広がります 〇サンドイッチにもおすすめ 程よい酸味とマスタードの香りと辛みがバランス良い サンドイッチや、グリルドポークやローストチキン ポテトや、ハムソーセージ、パテなどペースト感覚でたっぷり付けても美味しい オリーブオイルと一緒にドレッシングに作れば風味がグッと増しておすすめ

クロヴィス　シードルヴィネガーマスタード粒 フランス・シャンパーニュ産 ー商品特徴ー　＜アレルギー：りんご＞ 〇粒が大きくプチプチとした食感も楽しい 　量が多く、グレードの高い粒入りマスタード 〇シードルヴィネガーの程よい酸味と、爽やかな香り ーおすすめレシピー 〇ハム･ソーセージ他、魚のグリルやフライに 〇ローストポークや、ステーキに添えても 〇パイに入れて焼いても香ばしく仕上がります 〇パン（バゲット・パンシリアル）につけて、白ワインとも楽しめます

クロヴィス　ハチミツ・バルサミコマスタード フランス・シャンパーニュ産 ー商品特徴ー 〇CLOVISのディジョンマスタードにハチミツと 　バルサミコが香るマスタード 〇甘くてスパイシー、香りが大変豊かで、パンやサンドイッチに抜群の相性です ーおすすめレシピー 〇サンドイッチ、総菜パンに添えて 〇ハム･ソーセージなどシャリュキュトリーに 〇魚のソテー、グリル、フライにも 〇ローストポークや、ステーキに添えても

ー商品特徴ー 〇パリパリッとした、歯ごたえが人気のコルニッション。 〇小きゅうりに、ビネガー、エストラゴンの香りがほどよく効いた、爽やかな香りが特徴。 　 ーおすすめレシピー 〇スライスして、サンドイッチやタルティーヌに 〇そのまま、ハム、ソーセージ、テリーヌ、肉料理などに添えて 〇刻んでマヨネーズ、タルタル、ソース作りにも風味と食感がとてもアクセントになります 〇カレーの付け合わせにも 〇そのままアペリティフに

ミル付きサーレローザ　ヒマラヤピンクソルト 内容量：90g パキスタン、ヒマラヤ山脈採掘岩塩 自然に作り出される美しいピンク色が特徴 お料理を引き立てるまろやかな塩味、素材の味をひきたてます テーブルに置いて目でも楽しめる美しいお塩 サラダに、オリーブオイルに削ってパンや野菜スティックに おにぎり、豆腐、魚料理などにもよく合います 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保管して下さい ※詰め替えの出来るデザインに変わりました。 ※ラベルデザイン・ボトルの形状が変更となる場合があります

ミル付きサーレマリーノ　海塩 内容量：90g ミルで挽きたての美味しさをお楽しみいただけます 岩塩にくらべてキリっととした塩気が特徴。 料理の味を引き締めたいときにおすすめです。 食卓で便利なミル付ソルト。サラダの仕上げ・魚介のカルパッチョ・ステーキにも。 保存方法：直射日光・高温多湿を避け保管して下さい ※稀に、若干採掘時の異物が混ざることがございます。必要に応じ除去してご使用下さい ※この商品は使い切りで詰め替えは出来ません ※ラベルデザイン・ボトルの形状が変更となる場合があります