2022 モレスカ・ノヴェッロBIO【完売】 250ml

SOLD OUT

2022年新油ノヴェッロ。この季節にしか味わえない搾りたての美味しさ。
2021年人気で即完売だった「モレスカBIO」の新油ノヴェッロをお届けします。

◇発送予定：10月中旬以降、入荷後、順次発送致します。
　　　　　　入荷時期がずれる場合があります、その際はお知らせ致します。
◇ご贈答をお希望の方は：ご注文時、ギフトラッピングをお選びください。

生産者：Tenuta Chiaramonte
産地：イタリア南部シチリア　キアラモンテグルフィ
品種：モレスカ単一品種
香り：若草、摘みたてオリーブ、アーティチョーク、グリーンビーンズ、オレガノ
味わい：ミディアム
　　　　通常品モレスカBIOより一層濃く青々としたフレッシュな香り口いっぱい広がります　
収穫時期：2022年秋　手摘み

南イタリア・シチリアでも最も早く収穫されるオリーブ「モレスカ」
実が大きく、ジューシーなオリーブのジュースが搾られます
摘みたてをギュッと搾った香りを感じ、青々としたナッツや青い大豆を思わせる
和食にも大変よく馴染む香りが特徴
フレッシュグリーンオリーブならではの味わい
口中での複雑さ、ほのかな辛みと余韻も心地よく楽しめます

料理との相性：　そのままフレッシュな香りをお楽しみください。
そのままパン、サラダに、加熱した野菜・根菜の仕上げに
雑穀、豆料理に。
チキン、シーフードなど白身の肉魚に。
豆腐、キノコ類、秋の旬の食材など和食材にもオススメ

※他商品と同時購入の場合は、一緒に発送となりますのでご注意ください。
新油ノヴェッロの別の商品と同時ご購入の場合は入荷が遅いオイルと一緒に発送いたします。