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Miceli and Sensat Delicato Bio250 ミチェリ&センサット　デリカート

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Miceli and Sensat Delicato Bio　250ml
ミチェリ&センサット　デリカートビオ
生産者：Miceli and Sensat
産地 ：イタリア・シチリア州
　　　 Miceli & Sensat（ミチェリ＆センサット）農園エステート
品種：アルベキーナ種80%とピアンコリッラ種20%
香り：グリーンアーモンド、摘みたての葉野菜やハーブ、野に咲く花や植物の優しい香り
味わい：ライト～ミディアム
収穫時期：2025年秋　手摘み

デリカート＝デリケート　優しい仕上がりの中に
しっかりと香りが楽しめ、後味に細やかなピリッとした辛みも感じられます
バランスに優れてクリーンでエレガントな風味の余韻が楽しめます

搾油：収穫後3時間以内に搾油　コールドプレス
酸度：0.2％以下　高ポリフェノール

料理との相性：　そのままフレッシュな香りをお楽しみください。
パン、サラダに、シーフード、フルーツを使った一皿に
マスカルポーネや、ジェラートにもおすすめ

Miceli & Sensatは、自社畑から搾油所での一貫生産を通じて、高品質の保持を徹底。
低温抽出技術と迅速な収穫・加工により、最高の風味と栄養素をオイルに閉じ込めています。

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