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レオナルディ ホワイトバルサミコ・バルサマ
産地:イタリア モデナ産
甘みと酸味も柔らかく、とてもまろやかなホワイトバルサミコ
※スプレータイプと容器だけ異なりバルサミコは同じです
ー商品特徴ー
レオナルディ社はモデナで古くより伝わるアチェタイア
原料となる葡萄も自社の畑で作り、丁寧にバルサミコを作り続けています
サラダや、グリルしたシーフードや、肉のソテーやグリルにも
白身魚や、ホタテ、サーモンも爽やかでおいしい前菜に仕上がります
白ワインビネガー、葡萄モスト(濃縮果汁)のみ <酸化防止剤不使用>
ホワイトバルサミコは、お料理の色を活かし仕上げることができます
フレッシュチーズ、サラダ、雑穀や豆類のサラダ、
魚介カルパッチョ、フライや揚げ物にかけてもさっぱりと美味しい
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