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Knoliveノリーブ EPICUREエピキュア 250ml【soldout】
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生産者:Knolive
産地:スペイン アンダルシア州コルドバ県
品種:オヒブランカ、ピクードのブレンド
香り:青リンゴとトロピカルフルーツのようなフレッシュなフルーティーな香りが印象的
味わい:若草の香り、トマト、グリーンオリーブ、梨・洋ナシの香り
ホワイトペッパーのような心地よいピリッとした辛みが香りと共に持続します
大変エレガントなオリーブオイル
収穫時期:2022年秋 手摘み
オヒブランカとピクードのクパージュ
香りが次々と変化をし、口中でのスパイシーさがなんとも心地よいオイル
パン、サラダは勿論、グリルやシーフード、トマトソースを使った煮込みなど
食材にハーブや調味料を添えるように、ノリーブを合わせて香りを
存分に楽しんでいただきたい
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