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Specialty Olive Oil Shop
トラピターラ
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生産者:LACONIKO ラコニコ
産地:ギリシャ
香り:「ディル」と「レモン」の爽やかな香り
味わい:ディルの柔らかなハーブの香りとレモンの爽やかさ
香料ではない自然な香りがとても美味
シーフード料理との相性が抜群!
ディレモンの香りで魚の臭みも消し、爽やかさが口中に広がります
お刺身やカルパッチョ、焼き魚、牡蠣に塩(ピンクソルト)をふり、
最後にディレモンオリーブオイルをかけるだけ
ご家庭でプロの味わいを簡単に再現できます
フェタチーズやカッテージチーズ、豆、エビ、アボカドなどを使った
ボリュームのあるサラダにもとってもおすすめ
<オススメのバルサミコ酢>ダークバルサミコ酢
収穫時期:2024年秋
保存方法:直射日光を避け、常温(室温)で保存してください。
オリーブオイルは低温になると白く固まることがあります。これは、オリーブオイルの成分の一部が低温で固まることで起きる現象であり、異物や不純物が混入したものではありません。一度白濁し固まったオリーブオイルは常温にしばらく置いておくことで透明に戻ります。
品質に問題はありませんので、安心してお使いください。
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