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生産者:フォンタッチェ
産地:イタリア中部トスカーナ州ローロ・チュッフェンナ
品種:フラントイオ 、モライオーロ、レッチーノ
香り:摘みたてオリーブ、青リンゴ、若草
味わい:ミディアム
鮮やかなフレッシュオリーブ、青リンゴ、若々しい草の香り
ピリリと山椒やコショウのような澄んだ辛み
程よい苦味も心地よくお料理のアクセントになります
トスカーナの地で、BIO栽培のオリーブから搾られるオリーブオイル
トスカーナの豊かな自然を感じ、本物のオリーブオイルを試してみたい方に
バランスも素晴らしく、お料理をワンランクアップすること間違いなし
収穫時期:2024年秋 手摘み
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