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マネ ピショリーヌBIO
生産者:Selezione Manè
産地:イタリア プーリア州 ヴァッレ・ディトリア
品種:ピショリーヌ単一
香り:濃い葉野菜、グリーントマト、カットグラス、摘みたてハーブ
心地よいビター感とスパイシーな味わいが楽しめるオイル
余韻も長く続きます
ストロングタイプ
有機エキストラバージンオリーブオイル。
ストロングで、バランスれた濃厚な味わい。
シーフード、甲殻類を使った料理。豆類におすすめです。
赤身肉、グリル、ジビエ料理にも最適です。
柑橘類を使ったサラダやヨーグルトに。
ピザ、パエリア、パスタなどに合わせればアクセントに仕上がります。
収穫時期:2024年秋
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