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2025年新油オリーブオイルノヴェッロ
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2025年新油ノヴェッロ
お届け: 11月下旬を予定しております
この季節にしか味わえない搾りたての美味しさ
北イタリア・ヴェネト州より搾りたてノンフィルターの新油を
ノヴェッロ限定ボトルでお届けいたします。
オリーブ果実を搾ったばかりのおいしさと美しいグリーンのオリーブオイルを
目で、舌で楽しめる様、透明ボトルにパッケージ
鮮度良いフレッシュさとフルーティーさを持ち合わせたタイプ
良い意味でのクセは強すぎず、新油のラインナップでは比較的マイルドタイプが
お好みの方におすすめいたします。
生産者:フラントイオ・ボナミーニ
産地:北イタリア・ヴェネト州
品種:ペランツァーナ、フラントイオ、レッチーノ、モライオーロ等
香り:カットグラス、新鮮なオリーブの豊かな香り
味わい:マイルド~ミディアム
収穫時期:2025年10月 手摘み
※収穫年度により、香り・味わい・辛みの強弱などが多少ある場合があります
それも楽しみの一つとしてお待ちいただけたら幸いです
料理との相性:
そのままカリッと焼いたパンに付けて青々とフレッシュな香り辛みをお楽しみください
ブルスケッタに、旬の野菜や根菜などを使ったサラダにも
バランスよく様々な一皿の仕上げにおすすめです。
◇発送予定:11月下旬~12月上旬
入荷後、順次発送致します。
入荷~発送時期がずれる場合はショップよりご連絡致します。
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