1/3

テヌータキアラモンテ モレスカBIO 250ml【2023年産完売】

¥2,700 tax included

SOLD OUT

Shipping fee is not included. More information.

モレスカBIO 250ml
生産者:Tenuta Chiaramonte
産地:イタリア南部シチリア キアラモンテグルフィ
品種:モレスカ単一品種
香り:摘みたてオリーブ、ソラマメ、グリーンアーモンド、青いバナナ、アプリコット、ハーブ
味わい:ライト~ミディアム 
収穫時期:2023年秋 手摘み

南イタリア・シチリアでも最も早く収穫されるオリーブ「モレスカ」
実が大きく、ふくよかなオリーブのジュースが搾られます
摘みたてをギュッと搾った香りと同時に、青々としたナッツやソラマメの香り
今年はアプリコットや若いバナナのようなフルーティーさ、
野に咲く花々のようなチャーミングな一面も楽しめます
和食にも大変よく馴染む香りが特徴
口中での複雑さ、ほのかな辛みと余韻も心地よく楽しめます
苦みは大変穏やか

料理との相性:そのままフレッシュな香りをお楽しみください。
そのままパン、サラダに、蒸し野菜・グリル野菜など加熱したお野菜にもぴったり
雑穀、豆料理に。
チキン、イカ、タコなどうまみがあり、たんぱくな肉魚によく合います。
豆腐、キノコ類、根菜などの和食材にもオススメ。

Add to Like via app
  • Reviews

    (19)

  • Shipping method / fee

  • Payment method

¥2,700 tax included

SOLD OUT

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      セール中の商品
        その他の商品