オイララking 250ml

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生産者：オイララ社
産地：タリア南部プーリア
品種：コラティーナ単一品種
香り：フルーティー
　　　フルーツ、青りんご、グリーンアーモンド、アーティチョーク、若草
味わい：ミディアム
収穫時期：2021年秋

プーリア州代表品種のコラティーナ100%のオリーブオイル。
葉野菜や根菜、リンゴのようなフルーティーな口当たりと、コラティーナの特徴でもある辛みと心地よい苦みが同時に楽しめます。

料理との相性：そのままフレッシュな香りと味わいをお楽しみください。
フレッシュチーズ、サラダ、お料理の仕上げに
ブルスケッタやピッツァ、魚肉のソテーやグリル、野菜や豆のスープに入れて